Vào khoảng
thời gian từ ngày 15/04 đến ngày 19/04 Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 5 được
tổ chức tại Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
Tại lễ hội
lần này có sự tham gia của nhiều nghệ nhân và các cơ sở sản xuất khác nhau cùng
nhiều doanh nghiệp làm bánh dân gian cùng nhiều nhà hàng và khách sạn tại Nam Bộ
với 150 gian hàng với 200 các loại bánh dân gian khác nhau cùng nhiều món ăn đặc
sản ở khắp mọi miền trên đất nước. Không những vậy, lần này đặc biệt có sự tham
gia của 10 nước ASEAN, Nhật Bản, Ấn Độ và Hàn Quốc.
Với khuôn
khổ cho phép của lễ hội sẽ có các hoạt động diễn ra như nghệ nhân trình diễn
nghệ thuật, cuộc thi làm bánh ngon dân gian thời hội nhập, triển lãm các loại
bánh của Nam Bộ.
Đây là sự
kiện mang bản sắc truyền thống nhằm giữ gìn và phát huy giá trị của nền ẩm thực
dân gian của miền quê Nam Bộ. Cũng nhân dịp này góp phần vào việc giới thiệu và
quảng bá các sản phẩm bánh dân gian tới người dân trong nước và quốc tế.
No comments:
Post a Comment